不知道大家有没有在庙会产品中发现一款特别的产品。它就是和田大枣。
小渔儿原本以为和田只产玉,原来,和田大枣也是极好的。
和田大枣可谓是红枣中的“明珠”。和田大枣产自世界公认的“水果优生区域”。长达15小时的日照、昼夜温差较大、全年长达余天的无霜期,使和田枣的成熟期更长。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤,充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源。造就了个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱的和田大枣。
大家知道红枣具有补充气血的作用。其实和田大枣含有更多的糖类物质和大量的维生素C。据报道和田大枣维C含量高于苹果含量的七八十倍。对于女生来讲,多吃和田大枣也能养颜驻容。同时也有报道和田大枣中含有的烨木酸、山植酸均有抗癌作用。
这么好的大枣可不能只生吃噢。
和田大枣可以炖食,尤其是在炖肉菜,如:炖羊肉、猪肉、鸡肉,都可以加入几颗和田大枣。经长时间的熬煮,和田大枣的营养会完全融入汤中,也让肉汤的味道更为醇厚。
和田大枣也可以用来泡茶。每天喝水的时候用两三颗枣,放在水杯里泡一会儿,就是原汁原味的枣茶。几颗枣可以泡上一天,不想再泡了还可以吃掉哦。
也可以在煮粥的时候放些和田大枣,既增加粥的味道,也可以吃到煮熟的红枣,再随意搭配点其他的东西,比如:枸杞、银耳、百合、绿豆之类,粥的味道和营养就更加丰富了。
这么好吃又滋补的和田大枣,哪里有呢?赶紧去庙会吧!价格便宜又实惠哦!
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