保健产业博览会：表面热闹，其实很乱_食品展览会报道_产业经济
“２００４北京国际保健产业博览会”于５月１６日在北京国际展览馆举行。在本次展会上，发现：参展商各显身手，推销产品的手法可谓无所不用，拥挤的人群也都个个满载而归，大包小包不堪重负。然而，在这种表面热闹的场面背后，到底隐藏了多大的“成功”呢？
宣传大战彰显信誉缺失
“保健行业是靠宣传起家的”，这成了市场上人所共知的“秘诀”。在这次展会上，宣传艺术可谓被发挥的淋漓尽致。一进展厅，发现几乎每一个人头上都贴有一个椭圆形的绿色药贴，好像展会的标志性牌照一样醒目，引起了众多参观者的兴趣。而在这家代理商的展台周围，络绎不绝的人群在接受商家免费发放的药贴，还有很多人驻足询问。相比而言，其他展台倒显得门庭冷落了。“大量发放这些药贴，您不怕赔钱吗？”问正忙得不亦乐乎的产品负责人。“我是为了让大家相信我的产品质量，赔钱不赔钱，现在不是最重要的问题。”
为了扩大自己的声誉，很多参展商在宣传上可谓费尽心思。一位香港的保健品厂商派了强大的阵容参展，为展会带来了印度舞等各种舞蹈表演，为展会增添了更多的活力，围观者也看得津津有味。这家公司的经理向表示：“带来这样强大的阵容，其目的就是为了扩大公司的影响力，在很多展会上，我们都是这样做的，不然，消费者都不知道你的产品，怎样相信和购买你的产品呢？”这位经理很为自己的点子自豪。
据了解，目前国内保健品概念外延太大，导致进入门槛偏低，批准上市的保健食品几乎都是“第二代保健食品”。所谓“第二代保健食品”，只需要做功能试验，验证产品具有功能效果即可批准生产。而“第三代保健品”则要求明确产品的功能，同时也需说明产品的作用机理。可见，展会上挖空心思向人们展示产品功效的商家，却无形中“漏了马脚”。
与参展商的态度相反，展览会组委会负责人聂秀英却对说：“为了增强和表现我们的实力，这一次展览会我们没有把广告宣传放在重点，展会的宣传做得太滥了，没有人相信你，所以我们用了大量的时间和精力召集我们的专业观众。”
行业信誉影响了展会质量
展会作为交易行为的集中地，是交易双方彼此展示和推销自己的良好时机。如果彼此抱着怀疑的态度交流，那么这种机会的价值将会大打折扣。
２０世纪９０年代中期，保健业曾一度被称为“朝阳产业”，以保健食品为主的一批企业迅速成长壮大，三株口服液、红桃Ｋ等曾让人们耳熟能详。但是，由于第一批保健企业急功近利的市场发展观，使得这些企业在攫取了“第一桶金”之后，就很快销声匿迹了，从而也为以后的保健品市场制造了一个混乱的起点，使其市场信誉度急剧下跌。市场的混乱直接导致２００４年３月份原保健协会的更换。由此，保健业市场的发展陷入了最低谷。
行业信誉受损，直接影响到展会的质量。聂秀英说：“很多参展企业不远千里来到北京，就是想看看展会的质量再做决定，当他们发现展会组织得不错时，就临时决定参展，所以，在我们预计展位之外，又多出很多展台，这从一定程度上影响了展会的秩序”。
一些参展厂家也对讲：“虽然来参加展会的人不少，但采取观望和询问态度的人比较多，展会效果如何，现在不敢说，要在以后才能看出来。”很多厂商的脸上，是谨慎而略带忧虑的神情。
事实上，保健品行业经过几年的发展，如今“花样”不断翻新，但由于保健品换代频繁，缺乏有品牌、有实力的产品，缺少行业“老大”，消费者的信任更是找不到“载体”。这一点也成为影响展会效果的重要原因。 “保健品太多了，很多都没有见过，不敢买，也不知道该买什么。”一位母亲在为儿子挑选保健产品时，显得不知所措，一天过去了，惟一的收获，就是拿了一堆宣传资料。