保健品将进入整合洗牌阶段（2）
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从经济角度来讲，保健品行业是无污染、低能耗、高就业，环境友好型产业。在金融危机下，国家的*策是保内需，促增长，内需就是要鼓励大家消费。从文化层面来讲，文化是一个民族走向世界的品牌，养生是中国传统文化的精髓，可以商品化、市场化、国际化，搭载养生文化的品牌，不仅可以造福民族，还可以走出国门。
2008年3月北京市工业促进局完成的，针对北京2178个家庭所做的随机抽样入户调查结果显示，其中1549户的家庭有成员正在服用保健食品，占被访家庭的71.1%，家庭年均消费1965元，推算北京市市场规模达80亿元。而在习惯性消费人群中，60岁以上老年人占42%，是保健食品第一主力消费群；40～60岁中年女性占35%，为保健食品第二主力消费群。
王大宏认为，保健行业的发展已经到了量变到质变的阶段，消费者愿意为健康付费。只要宣传得当，营销模式、产能等跟得上，等到新*策出台，投资涌入，然后出现领头羊品牌引领行业，这个产业将进入跨越发展的阶段。
营养保健食品未来的发展趋势一定是两个方向，一个是快消方向，一个是专业方向，其中不排除专业方向的产品成熟后也会向快消方向发展。如果向快消方向发展，哪类企业会在快消方向成为领头羊？大品牌，尤其是大的食品品牌、快消品牌，如康师傅、可口可乐等；第二是专业方向，需要的是有核心技术的优质服务品牌。美国现在有一门新学科——功能医学，基于把人看成各种各样营养素按照一定比例的组合。比如氨基酸，这和传统医学不一样，他们卖的都是食物，根据检测结果，比照正常人营养素谱图，一方面是补充，一方面是对饮食进行干预。我国现已引入这种技术，目前只针对一部分人群，比如胖子脂肪酸谱图出问题。
在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度在增长。根据中国保健协会市场工委监测的数据显示，医药经济全年保持增长势头，行业利润增长明显，2008年保健品行业总产值达到700亿元左右，同比增长13%。除了我国宏观经济发展的拉动外，*策因素促使市场需求潜力释放，以及行业的抗周期性和高收益性也成为促使行业发展的主要动力。
而3月21日国家统计局中国行业企业信息发布中心发布的第十三届全国市场销量领先品牌信息发布会上的数据显示，在保健品销量排行榜中，脑白金蝉联“八连冠”，*金搭档位居第二。报告指出：“中国保健食品行业产业集中度比较高，排名前十位的企业的产值占总额的50%。脑白金在2008年度保健品市场中继续稳坐销量冠*，所占份额为4.84%。脑白金10年累计销售约100亿元，成为保健品市场中的领*品牌。*金搭档名列销量榜的第二位，份额为4.52%。”
另据悉，保健品企业规模超过20亿元人民币规模的企业有安利、天狮、红牛、南方李锦记、中山完美、脑白金等共计6家企业，安利对外公布2008年销售额则达176亿元。而超过10亿元人民币还包括有*金搭档等共计10家。
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