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TUhjnbcbe - 2025/4/12 2:03:00
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和田大枣,新疆维吾尔自治区和田地区特产,中国国家地理标志产品。

和田大枣

和田大枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉厚,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品。和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。

年11月,原国家质检总局批准对“和田大枣”实施地理标志产品保护。

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和田地区是中国光能资源较丰富的地区,列全疆之冠。太阳总辐射量大,平原区年总辐射量为.1~.5千卡/平方厘米,仅次于青藏高原,优于同纬度的华北平原及长江中下游地区。

和田地区

太阳总辐射量的分布为:南部山区显著高于北部平原区,平原区因浮尘引起的大气透明度不同,而东部大于西部。光能利用的最佳时间是6~9月,光总辐身量达61千卡/平方厘米,占全年总辐射量的42.7%。全年日照时数~小时,平原区自西向东逐渐递增,6~7月份日照时数最多,2月份最少,全地区年平均日照百分率在58%~60%之间,最高可达84%。和田地区是全疆最温暖的地区之一。

和田大枣

平原区年平均温度11.6℃,在农作物成长的旺季6-9月,拥有非常丰富的热量,其中10℃的积温为℃,无霜冻期(地面温度-1℃,最低气温≥4℃)达~天;且温差大,适宜种植和田大枣。

和田大枣原产地山西太谷。后因其质优,产量高,寿命长,被先后移植到山西交城及新疆阿克苏,和田等地,和田地区栽培大枣已经有两千多年的历史。

清代,和田大枣被列为贡品。

古代运送贡品

地理志地域保护范围:和田大枣产地范围为新疆维吾尔自治区和田地区和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县,以及新疆生产建设兵团第十四师二二四团、四十七团、皮山农场现辖行政区域。

和田大枣,是当地致富的支柱产业,和田地区拥有红枣面积81.36万亩,总产值达12.14亿元,累计带动就业12万人,您的支持就是造福边疆人民

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