食品安全趣味夏令营 关爱留守儿童成长_直播车行动_深圳新闻
8月24日讯（ 陈飞）如何检测蔬菜农药残留是否超标，咸菜、火腿肠含有亚硝酸盐成否超标，面条内是否含有硼砂？8月24日，第二届合口味留守儿童欢乐之旅启动，来自20多个留守儿童家庭的孩子和家长，在市民中心一起动手测试牛奶、火腿肠、蔬菜等食品的安全。
活动现场，亚硝酸盐检测试剂、三聚氰胺速测卡和大米过期霉变的检测正在进行。留守儿童家长陈先生说，平时忙着工作，顾不上留在家里的孩子们。通过这样的活动，使孩子增强了自我保护意识，知道哪些东西能吃、哪些不能吃。
据悉，深圳是全国劳务工最为集中的城市之一，而劳务工的孩子们很多留在了家乡，只能暑期才能把孩子接到身边。在活动现场，深圳食品药品监督管理局副局长陈建民表示，留守儿童由于父母不在身边，他们的食品安全问题就更加严峻。因此，加强留守儿童的食品安全教育是一件非常有社会意义的事情。
“少年儿童的食品安全问题必须高度重视，提升留守儿童的食品安全意识更是刻不容缓。”深圳合口味食品有限公司董事长孙小荔说，希望可以通过这样的活动增加留守儿童的食品安全意识，提高留守儿童的自我保护意识。让他们学会选择安全健康的食品，引导他们形成安全、科学的饮食卫生习惯。