5月9日,我院开展了能工巧匠进校园活动,活动共有三项内容:*溢丰盛针织服饰有限公司能手进实训室制作针织服装;食品工程系培训师面点制作展示;*哎呦喂食品有限公司讲师进行电子商务知识讲座。
*溢丰盛针织服饰有限公司是专门从事针织服饰研发、生产及销售的大型服装类企业。此次,为深入开展校企合作,企业专门选派技术能手到工艺美术系进行现场制作指导,他们熟练操作机械,详细演示每道工序,其高超技艺让学生们叹为观止。
食品工程系面点培训师韩悦曾参加过国际中俄大学生烹饪技能大赛中餐面点类一等奖,全国职业大学生技能大赛“提褶包子”一等奖,也曾多次获得省、市技能大赛面点类金奖。作为学院特聘培训师,此次活动她精心准备,通过声情并茂的讲解与演示,现场指导学生如何均匀揉面、如何拿捏制作精美的饺子、包子,如何精巧提褶成一个好看又精致的小包子。学生们认真听讲,并时不时提出疑惑,老师当场解答,赢得现场一片掌声。
*哎呦喂食品有限公司是一家专业从事生产、加工、研发、封装、全渠道销售、电商运营、培训、仓储物流服务等综合性电子商务公司,是职教联盟成员,也是我院校企合作单位。此次活动,特邀其经验丰富的讲师为学生们作以电子商务发展趋势与电商模式为专题的讲座,系统地为学生阐述了电子商务专业在市场上良好的就业和发展前景,也让大家对今后的职业道路有了更加清晰的目标和规划。
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